Paquets BBQ — par taille de groupe.
Questions fréquentes sur le BBQ
Combien de viande par personne ?+
Pour un BBQ mixte, comptez environ 350 à 400 g de viande par adulte. Avec beaucoup d'enfants ou des accompagnements (pain, salades), un peu moins suffit. Nos paquets sont calibrés sur cette base.
Puis-je adapter le paquet à mes préférences ?+
Oui, tous nos paquets sont des points de départ. Plus de brochettes et moins de kefta ? Pas de merguez mais seulement du poulet ? Nous adaptons sur mesure. Indiquez vos préférences à la commande.
Que contient un paquet standard ?+
Un mix de viande prête à griller : merguez, brochettes (poulet ou bœuf), kefta et ailes de poulet. Et dans notre épicerie du monde juste à côté : sauces, épices, marinades, ainsi que fruits et légumes de saison — pour compléter votre BBQ au même endroit.
Est-ce halal ?+
Oui, notre viande est certifiée halal. Pas de porc, et nos marinades sont halal.
Combien de temps à l'avance commander ?+
Idéalement 24 h à l'avance. Pour les grands groupes (15+ personnes) ou en haute saison (mai à août, longs week-ends), 48 h à l'avance c'est mieux.
Retrait ou livraison ?+
Retrait à la boucherie par défaut. Livraison possible le samedi sur Halle, Pajottenland et Bruxelles sud — demandez les possibilités à la commande.
Et s'il pleut et que mon BBQ est annulé ?+
Communication possible jusqu'à 24 h à l'avance. Au-delà, nous décalons quand c'est faisable ; pour la viande déjà marinée à la dernière minute, c'est plus délicat.